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Environmental impact assessment of hemp cultivation and its seed-based food products

Authors: Marlyse Meffo Kemda, Michela Marchi, Elena Neri, Nadia Marchettini, Valentina Niccolucci Year: 2024 DOI: 10.3389/fenvs.2024.1342330 Source: https://www.frontiersin.org/journals/environmental-science/articles/10.3389/fenvs.2024.1342330/full Tags: cannabis, non-medical, environmental


Diese Studie führt eine Life‑Cycle‑Assessment‑Analyse (LCA) der Hanfanbauphasen in Italien durch und bewertet Umweltindikatoren für drei Anbausysteme (konventionell im Freiland, ökologisch im Freiland und Gewächshaus/Indoor). Die Autoren verwendeten primäre Betriebsdaten und quantifizierten Kohlenstofffußabdruck, Eutrophierung, Versauerung und Wasserfußabdruck für funktionale Einheiten von 1 ha und 1 kg Produkt. Wichtig ist, dass energieintensive Indoor‑Produktion einen deutlich höheren CO2‑Fußabdruck aufweist, während Rückführung von Ernterückständen in den Boden Kohlenstoffspeicherung ermöglicht und den Netto‑Fußabdruck reduziert.

- Methode: Life‑Cycle Assessment (CML‑IA) auf Basis primärer Farmdaten für drei Anbauszenarien in Italien; funktionale Einheiten: 1 ha/Jahr und 1 kg Produkt; Bewertete Kategorien: CO2‑Äquivalente, Eutrophierung, Versauerung, Wasserfußabdruck. - Hauptergebnisse: Kohlenstofffußabdruck der Kultivierung liegt zwischen ~1.2 kg CO2eq/kg (organisch, Freiland) und ~374 kg CO2eq/kg (Indoor) für Körner; Kohlenstoffspeicherung durch Ernterückstände kann einen Teil des Fußabdrucks kompensieren; Hanföl und Mehl zeigen hohe Emissionen pro kg, getrocknete Blumen können laut Bilanz sogar einen negativen Nettowert aufweisen, wenn Speicherung berücksichtigt wird. - Bedeutung für Umwelt/Policy: Fördert Politiken, die Außen‑ und ökologische Anbausysteme sowie die Nutzung des ganzen Pflanzenmaterials (Zirkulärwirtschaft) incentivieren; warnt vor expansion von energieintensiven Indoor‑Anlagen ohne CO2‑Ausgleichsmaßnahmen.

PDF (gesichert): research/cannabis/assets/2024-MeffoKemda-Hemp-SeedProducts.pdf

(Quellen: DOI: 10.3389/fenvs.2024.1342330; Publisher: Frontiers)


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